Kursdetails
23H30514 Ungarische Küche
Beginn | Di., 16.01.2024, 18:00 - 21:30 Uhr |
Kursgebühr | 23,50 € |
Dauer | 1 Treffen |
Kursleitung |
Christina Schaaf
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Bemerkungen | Mitzubringen: Ku¨chenschu¨rze und Vorratsbeha¨lter |
Abschließende Bemerkungen | + Lebensmittelkosten ca. 16,00 €, zahlbar direkt im Kurs |
Wir starten mit einem Aperitif und machen einen kulinarischen Streifzug durch die abwechslungsreiche ungarische Küche, die durch einfache und bäuerliche Gerichte geprägt ist.
Wir kochen zusammen „Töltött Paprika“, mit Hackfleisch und Reis gefüllte Paprikaschoten, „Tokány Csikós Pörkölt“, ein Hähnchengericht mit Zwiebeln, Paprikaschoten und Tomaten und zum Nachtisch gibt es Palacsinta, das sind süß gefüllte Pfannkuchen.
Aperitif und Getränke sind inbegriffen.
Kursort
Buchenbergschule, Schulküche
Pestalozziweg 4
73479 Ellwangen
Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
Di., 16.01.2024
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Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
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Wo:
Pestalozziweg 4,
Buchenbergschule, Schulküche
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